Из-за вспышки коронавируса предприятия оказались отрезаны от поставщиков и покупателей. Как оперативно перестроить цепочки поставок?
На вебинаре мы обсудим:
- Автоматизацию прогнозирования и учет трендов в условиях невозможности рассчитать прогноз вручную на большом количестве SKU
- Использование систем мониторинга ежедневной статистики по продажам и остаткам на стороне клиентов (кейс FMCG)
- Корректировки данных в рамках единой цифровой среды совместного планирования
- Анализ поставщиков на предмет их физического расположения и производственных мощностей: перекладка на графики, плечи и кратности поставок, другие условия
- ИТ-инструменты для учета и/или картирования цепей поставок в закупках ГМ и СиМ
- Управление рецептурой и номенклатурой СиМ в производстве товаров фиксированных потребительских качеств (опыт food-производителя)
- Импланты – инструмент ручного управления или сталкер в организации процесса интегрированного планирования? (кейс Балтики и кейс производителя молочной продукции)